BCAA חומצות אמינו מסועפות שרשרת מאת ד"ר קובי עזרא. BCAA הן branched-chain amino acid שלוש חומצות אמיניות חיוניות מסועפות שרשרת (לאוצין, איזולאוצין, ואלין) בעלות מבנה מולקולרי ייחודי הנמצאות בריכוז גבוה בשרירי השלד. רקמת שריר מורכבת בעיקר מחומצות אמיניות מסועפות שרשרת המשמשות לייצור אנרגיה ולקידום הפקת החלבון.
-
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה